недавно была запущена информационная кампания, направленная на то, чтобы рассказать родителям о питании детей в возрасте от 4 до 11 лет.
Почему эта кампания ?
Хотя детское питание является основным фактором, определяющим состояние здоровья, оно, по-видимому, все еще довольно далеко от рекомендаций национальной программы здорового питания (PNNS). Поэтому общественное здравоохранение Франции хочет помочь родителям развить вкусы своих детей, оценить нужное количество и составить блюда, отвечающие их конкретным потребностям в питании в этот период роста. Это также позволяет установить ориентиры и привычки, которые останутся во взрослой жизни.
Какие ключевые сообщения ?
Среди основных рекомендаций по питанию для детей мы находим :
- Приучайте детей есть фрукты и овощи каждый день, чтобы постепенно достичь цели съедать не менее 5 порций фруктов и овощей в день во взрослом возрасте. Обратите внимание, что фруктовые соки не считаются ежедневной порцией фруктов и овощей, потому что они содержат сахар и содержат мало клетчатки (не более половины стакана в день до 11 лет, максимум один стакан после 11 лет и, если возможно, предпочитайте фруктовый сок. отжатый) ;
- Употребляйте 3 молочных продукта в день в детстве и подростковом возрасте (затем взрослым достаточно 2 молочных продуктов в день). Напоминаем, что дети в возрасте до 5 лет не должны употреблять сырое молоко или сыры из сырого молока (за исключением эмменталя или графства) из – за инфекционного риска ;
- Ограничьте выпечку или другие сладкие и жирные продукты перекусом, вместо этого предложите хлеб с несколькими кусочками шоколада, небольшим количеством масла или джема, свежие фрукты, компот или молочные продукты. Что касается печенья, особенно тех, которые имеют пищевой балл E, избегайте ;
- Адаптируйте порции в соответствии с возрастом : в среднем от 4 до 6 лет предлагаемая порция соответствует половине порции взрослого, а затем количество постепенно увеличивается с 7 лет и достигает порции взрослого после 11 лет. Следует доверять аппетиту ребенка и никогда не заставлять его есть.
Практические и образовательные инструменты
Эта информационная кампания проводится с помощью образовательных материалов, доступных для всех :
- с практическими советами и рекомендациями, позволяющими легко выполнять рекомендации по питанию в повседневной жизни. В этом руководстве также изложены рекомендации по физической активности и снижению малоподвижного образа жизни для детей в возрасте от 4 до 11 лет (заказ через веб-сайт общественного здравоохранения Франции) ;
- Доступно 3 обучающих видео по теме и на ;
- : 10 рецептов, которые можно приготовить с детьми на mangerbouger.fr.
Эта статья изначально была опубликована на сайте, члене сети Medscape.
Подпишитесь на рассылку новостей Medscape :
УЗЫ